با سیب زمینی دلمه خوشمزه و متفاوت درست کنید

مواد لازم:
سیب زمینی بزرگ – ۳عدد
سینه مرغ –  یک عدد
پنیر پیتزا  – ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه –  یک عدد
قارچ  – ۳۰۰ گرم
پیازبزرگ سرخ شده  –  یک عدد
 جعفری  – ۱۰۰ گرم
نمک، فلفل و زرد چوبه –  به مقدار لازم
تخم مرغ  – ۲ عدد
آرد سوخاری –  به مقدار نیاز
آبلیمو –  یک قاشق غذا خوری
آب –  یک قاشق غذاخوری
 طرز تهیه:
سیب زمینی ها را آب پز کنید وبکوبید. مرغ را آبپز و سپس ریش ریش کنید.
قارچ وفلفل دلمه را نگینی خرد وسرخ کنید ومرغ را اضافه کنید. پیاز داغ وجعفری را اضافه کنید ومخلوط که یکدست شد ، گاز را خاموش کنید.
به اندازه یک نارنگی ازسیب زمینی بردارید وکف دست پهن کنید از مواد داخلش بگذارید وکمی پنیر پیتزا بریزید وبپیچید و ابتدا با تخم مرغ وسپس با آرد سوخاری آغشته و در روغن سرخ کنید.
نکته : شعله گاز باید زیاد باشد تا سیب زمینی باز نشود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *