حلوای زنجبیلی به روش تبریزی درست کنید

وقتی اسم تبریز میاد من یاد شیرینی های خوشمزه ش میفتم و این حلوای زنجبیلی، که اتفاقاً خیلی هم آسون درست میشه. پس شما هم زود دست به کار شید و درستش  کنید

تمام نکات حلوا زنجبیلی رو توی ویدیو بهتون گفتم؛ مقدار مواد لازمش هم اینهاست:
آرد: ۲ پیمانه
پودر قند: ۲ پیمانه
زنجبیل : ۲ قاشق غذاخوری
هل: یک قاشق غذاخوری
کره: ۷۵ گرم
روغن جامد: ۷۵ گرم
توجه داشته باشین که اگه از هل زیادی برای این حلوا استفاده کنین مزه ش کمی تلخ میشه. 

برای بافت بهتر حلوا زنجبیلی بهتره از مخلوط کره و روغن جامد استفاده کنین

ویدئو از mrchef.iran

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *