رشته پلو به سبک مسعود عابدینی
موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی…
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
رشته پلویی ۱۵۰گرم
برنج ۳ پیمانه
قیسی و زرشک به دلخواه
زعفران دم شده به میزان لازم
نمک
زردچوبه
فلفل قرمز
سماق
دارچین و شکر برای مزه دار کردن قیسی
منبع : @masoud_abedinii
