برنج برشته یا برنج دوشاب، یکی از شیرینی های قدیمی و اصیل مردم گیلانه، و مخصوص روزهای عید و عروسیه.
.
در روستای تازه آباد برنج خیس خورده را با کمی روغن تفت میدن و وقتی خوب طلایی رنگ و برشته شد، دوشاب که همان شیره انگور یا خرمالوی جنگلیست اضافه می کنند روی آن هم با گردو و فندق کوبیده شده و آب نبات های ریز تزیٔین می کنند.
ممنونیم از خانم هاتف و خواهرشون که این برنج دوشاب خوشمزه رو درست کردند..
.
تازه آباد، سیاهکل، گیلان، تابستان ۹۹
از صفحه «دورنیست»
محصولات بخش فروشگاه
12,300,000,072,000,006,250,988,398,509,497,622,317,945,556,860,793,613,081,648,329,555,332,759,903,429,739,752,693,737,185,694,908,514,428,671,592,717,459,898,220,712,431,821,067,812,386,170,374,429,202,957,057,053,486,294,496,499,364,463,861,240,551,253,737,472 تومان
3,791,000 تومان
