دیگه ذائقه ها عوض شده و اکثرا غذاهای امروزی میپسندند، پس حیف که دستورهای ویژه بلد نباشی😍😍
۴ عدد سیب زمینی پوست گرفته خرد کنید
داخل قابلمه بریزید، ۱ قاشق چایخوری نمک و آب اضافه کنید بزارید بپزه
۴ لیوان آرد سفید، ۱.۵ لیوان آب کم کم اضافه کنید و مخلوط کنید
خمیر که جمع شد ۱۰ دقیقه ورز بدید، ۳۰ دقیقه روشو بپوشونید بزارید استراحت کنه
۱ عدد پیاز نگینی خرد کنید
پیاز ها با کره تفت بدید
سیب زمینی های پخته شده داخل کاسه بریزید و پوره کنید
پیاز های سبک شده به سیب زمینی ها اضافه کنید، ۳ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده، نمک، فلفل سیاه کامل باهم مخلوط کنید
خمیر کمی ورز بدید
خمیر ۲ قسمت کنید بعد به قسمت های مساوی تقسیم کنید
سطح کار کمی آرد بپاشید هر قسمت با وردنه باز کنید
اگر خمیر چسبناک بود یه مقدار آرد بپاشید
روی خمیر از سیب زمینی بریزید
با دست خمیر مطابق ویدیو جمع کنید
همرو به همین صورت درست کنید
تو تابه ۲ قاشق غذاخوری کره، ۳ قاشق غذاخودی روغن مایع بزارید داغ بشه
دو طرفشو با حرارت ملایم سرخ کنید
اینم از نون های سیب زمینی جذاب و خوشمزمون که حاضر شد
حتما درست کنید که فوق العادست
نوش جان❤️🌺
منبع: @cook.mag