پاستا کبابی مخصوص اونایی که مرغ و گوشت قرمز دوست ندارن!

مواد لازم: (اندازه ها به دلخواه)
پنیر کبابی(هالومی)
سیر
اسفناج
پرک‌چیلی دلخواه(جایگزین فلفل قرمز)
پنیر خامه ای
خامه
پاستا
کره و روغن زیتون
فلفل سیاه
نمک نیاز نداریم چون آب پاستا نمک داره!
تابه حتمااا داغ باشه تا پنیر نجسبه، برای اطمینان بیشتر داخل ظرف مورد داخل با ی دستمال کاغذی کمی چرب کنید، اینجوری احتمالش کمتره که بچسبه!

-اسفناج دلخواه، شما میتونین بجاش قارچ استفاده کنید، یا هیچی!
-میتونین پنیر خامه ای رو حذف کنید، فقط خامه اصافه کنید، ولی اینجوری یکم سبک تره!
آب پاستا یادتون نره ها، حتما داخل غذا بریزین، چون سس پاستا خیلی سریع جمع میشه و غذاتون سفت میشه.
-شکل پاستا اصلا مهم نیست، هر مدلی که دوست داشتین استفاده کنید.

ویدئو از sahartaryan