ترشی یونانی 
موادی که لازم داری
قارچ
زیتون بدون هسته
فلفل دلمه رنگی ‌
ذرت شیرین
بی بی کرن
هویج
روغن زیتون
سرکه
نسبت روغن به سرکه ۴به ۱ باشه
ادویه : تخم گشنیز فلفل سیاه ، جوز هندی ، میخک ، زردچوبه و نمک

از صفحه masoud_abedinii