یه شیرینی خوشمزه که نه فر میخواد نه همزن تازه با دو قلم مواد درست میشه👌
این شما و این سوهان کنجدی خوشمزه مامان جان😍

مواد لازم
یک لیوان و نیم کنجد
یک لیوان شکر
گردو در صورت دلخواه
قابلمه روی حرارت متوسط بزارین شکر اضافه کنید وقتی شکر حل شد بعد کنجد بریزید اولش بافتش سفته ولی هم که بزنید بافتش متعادل میشه
مواد سوهان کف سینی که چرب کردید بریزید یا میتونید روی فویل بریزید گردو هم وسطش بریزید
بعد با وردنه یا سنگ یا گوشکوب صاف کنید
بهش فرم بدین با چاقو به شکل دلخواه برش بدین و چند دقیقه زمان بدین تا سوهان ببنده در نهایت تکه تکه و سرو کنید
نکته اگه کنجدتون خام بود یک ربع توی تابه تفت بدین
زمانیکه سوهان داغه برش بزنید
منبع: @Fatimaaafoood