این دسر موزی درست کردنش خیلی راحته و میتونی برا مهمونی هات درستش کنی.
موادلازم:
موز دو عدد
پودر ژله موزی یک بسته
بیسکویت پتی بور دو بسته کوچک
گردو خرد شده یک مشت
خامه ۱۵۰ گرم
اب جوش یک و نیم لیوان
طرزتهیه:
اول پودر ژله رو با یک لیوان و نیم آب جوش مخلوط می کنیم و خوب هم میزنیم تا تمام ذراتش حل بشه.
ته قالب رو چرب میکنیم و تو فریزر دو ساعت میذاریم تا کاملا سرد بشه.این کار باعث میشه ژله یا دسر به ته قالبتون نچسبه.
چند قاشق از ژله رو داخل قالب میریزیم و چند حلقه موز هم میذاریم.
به بقیه ی ژله ای که درست کردیم خامه رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط بشه.
بعد موزهایی که با چنگال له کردیم رو اضافه می کنیم.
بعد گردو و بیسکویت پتی بور خورد شده رو مخلوط می کنیم.
مواد مخلوط شده رو روی ژله ی بسته شده میریزیم و میذاریم داخل یخچال بمدت پنج شش ساعت تا ببنده.
کناره های دسر و از قالب با کمک چاقو یا دست جدا می کنیم و تو قالب مورد نظر برمیگردونیم.
sahebeh.khoshdel
