این مدل کباب رو هر روزم بخوری سیر نمیشی 😍
انتخابت کباب مرغ یا گوشت ؟
اینارو میخوایم 😍👇🏻
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
پودر نون ۳ ق غ
شیر ۱/۴ لیوان
فلفل دلمه ای ۱/۴ عدد
زعفران ۲ ق غ
نمک فلفل سیاه پولبیبر فلفل قرمز به اندازه دلخواه
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه
برای سس 😍👇🏻
گوجه ۳ عدد
فلفل دلمه ای نصف
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
روغن زیتون ۳ ق غ
نمک فلفل پولبیبر فلفل سیاه اویشن
🍃اگر خمیر گوشتی شل شد مقداری پودر نون خشک و اگر خیلی سفت بود کمی شیر اضافه کنید
🍃میتونید این کباب رو تا دوهفته هم داخل فریزر نگهداری کنید
🍃با خرارت ملایم سرخ کنید هر طرف ۱۰ دقیقه
🍃رومال کره و زعفرون فراموش نشه
منبع: itsparianaderi