مواد لازم
دو عدد تخم‌مرغ ،
نصف پیمانه شکر ،
کمی وانیل ،
با همزن بزنین تا کرم‌رنگ بشه.
نصف پیمانه روغن جامد بریزید و در حد مخلوط شدن بزنین .
کمی عصاره زعفران ،
دو پیمانه آرد،
کمی نمک ،
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر،
یک سوم پیمانه کشمش پلویی ،
مخلوط کنید.
یه تابه روی شعله پخش کن بذارید و کفشو چرب کنین .
از مواد با قاشق بردارین و داخل تابه بچینین و
درشو ببندین .
وقتی دور شیرینی کمی طلایی شد ، برگردونین تا طرف دیگه هم کمی طلایی بشه .
میتونین روی شیرینی ها کمی پودر قند الک کنین.
عطر زعفرونش هر آدمیو شیفته‌ی خودش میکنه. باید درستش کنی تا بفهمی چی میگم.
نوش جان
منبع: @pluss_mag
