یک سینی پر از فینگرفود شیک و خوشمزه بچین،فقط با الویه و نون تست
مواد لازم:
سیب‌زمینی پخته متوسط ۴،۵عدد
نصف سینه مرغ پخته
تخم‌مرغ آبپز ۳عدد
خیارشور ۸،۷ عدد متوسط
هویج پخته ۲عدد
سس مایونز ۶،۵ ق غ
آب مرغ چند قاشق
آبلیمو، نمک، فلفل به مقدار کافی
نان تست تازه یک بسته
طرز تهیه :
برای سالاد الویه سیب‌زمینی و تخم‌مرغ رو رنده میکنیم، سینه مرغ رو ریش ریش میکنیم. خیارشور و هویج رو نگینی ریز خرد میکنیم.بعد سس مایونز،آب مرغ، آبلیمو، نمک و فلفل رو با هم مخلوط و به مواد اضافه و خوب مخلوط میکنیم. (بهتره مواد ۱،۲ساعت در یخچال استراحت کنن)
بعد طبق فیلم،فینگرفود ها رو درست میکنیم
نکات:
میتونین سیب زمینی و هویج خام رو پوست بگیرین و همراه مرغ بپزین که اینشکلی سالاد الویه تون خیلی خوشمزه تر میشه.
به سس مایونز میشه کمی سس خردل یا ماست سفت اضافه کنین.
اجازه بدین مواد سالاد کاملا خنک بشن و بعد سس رو اضافه کنین،اینجوری سس کمتری استفاده میشه.
۱،۲حبه سیر رنده شده میتونین به سس سالاد اضافه کنین.
میتونین از ذرت و نخودسبز و ژامبون هم استفاده کنین .
ویدئو از saeede_paz
به پیج اینستاگرامی «بس مارک» بپیوندید
