آیس تی یا چای یخ از آن نوشیدنی‌هایی است که همیشه در منوی کافی شاپ ها می‌بینید اما کمتر پیش می‌آید آن را سفارش دهید و امتحانش کنید. این نوشیدنی یکی از مواردی است که حسابی عطش روزهای گرم را برطرف می‌کند. در ادامه نحوه درست کردن آن را به شما خواهیم گفت.
طرز تهیه:
۱-جوش شیرین را درون یک پارچ بریزید.
۲-آب جوش و چای کیسهای را هم داخل پارچ اضافه کنید.
۳-روی پارچ را بپوشانید و اجازه دهید به مدت ۱۵ دقیقه بماند تا چای کیسهای رنگ دهد. ۴-چای‌های کیسهای را از پارچ بیرون بیاورید و دور بیندازید.
۵- شکر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملا حل شود.
۶- آب خنک را اضافه کنید و پارچ را در یخچال بگذارید تا آیس‌تی خنک شود.
۷- سپس پارچ را از یخچال بیرون بیاورید و آیس‌تی را درون لیوان‌های سرو بریزید.
مواد لازم
جوش شیرین: یک سوم قاشق چای‌خوری
آب جوش: دو فنجان
چای کیسهای: شش عدد
شکر سفید: سه چهارم فنجان
آب خنک: شش فنجان
