«شیر برنج» خوشمزه و پرطرفدار به روش هندی ها

مواد لازم :
شیر پرچرب یک لیتر (لازم شد بیشتر بریزین)
برنج نیم دونه یک چهارم پیمانه (این برنج‌که نشون دادم اسمش آربوریو Arborioهستش )
شکر پنج تا شش ق غ (من کمتر زدم و خیلی هم عالی شد )
زعفران
خلال پسته و بادوم به میزان لازم
پودر هل یک ق چ

برنج ‌رو خیس بدین ، شیر رو بجوشونین ، بذارین این دوتا بپزه تا یکمم له شه ، شکر و زعفرون بریزین ، اخر پخت خلال ها و هل ، دسر ما به همین راحتی آماده شد 

منبع: madam__zed