مرغ آبدار و سبزیجات تنوری
مواد لازم
۱.۵-۲ کیلوگرم مرغ
برای مرینیت:(یک تا دو ساعت مرغ را استراحت دهید تا کامل مزه دار شود)
۲ قاشق غذاخوری ماست یونانی
۱ قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
۱ قاشق چایخوری آبلیمو
۳ حبه سیر
نمک
فلفل قرمز، فلفل سیاه
۳ قاشق غذاخوری روغن

سبزیجات
سیب زمینی
فلفل دلمه ای
بادمجان
گوجه فرنگی
پیاز قرمز
سیر
نمک، فلفل سیاه،فلفل قرمز
اورگانو یا آویشن
روغن

در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه برای ۱/۵ قرار بدید،نوش جان