هر کی این برگر رو خورد جزو یکی از برگرهای پرطرفدارش شد.

مواد لازم:
نخود سیاه: ۲۰۰ گرم
پیاز کوچیک: ۱عدد
سیب زمینی کوچیک: ۱عدد
گوجه کوچیک: ۱عدد
جعفری: ۲قاشق غذاخوری
دانه چیا: ۴ قاشق غذاخوری
پودر سوخاری: ۴ قاشق غذاخوری
زیره:۱قاشق غذاخوری
ادویه دودی/پاپریکا:۱قاشق مرباخوری
پودر سیر/زردچوبه: نصف قاشق مرباخوری
نمک/فلفل

حتما آب سیب زمینی و پیاز رو بگیرین.
با روغن کم سرخ کنین.
نخود و از شب قبل خیس کنین و بزارین بپزه
هر یه قاشق غذاخوری دانه چیا رو با ۳قاشق آب مخلوط کنین.
پنیر ورقه ای وگن هست.
سس گوجه:پیاز رو رنده کنین و سرخ کنین بعد بهش گوجه و رب و نمک و فلفل بزنین و بزارین تا غلیظ بشه.

نوش جونتون باشه

منبع: vegan_hayatt