یکی از خوش عطر ترین و خوشمزه تریناست من که عاشق عطرشم 😍😍
کجاها استفاده میشه؟؟؟ خرد کنید تو سالاد سزار بریزید.👌 کنار سینی مزه همراه با کالباس و ماست موسیر و چیپس که نگمممم براتون😋😋 (تولدا که عالیه)
و مثل من راه برید یکی بزار دهنت،خیلی خوبه😁😋
سیر۶حبه
تخم مرغ۲عدد
نمک ۱ ق چ
سبزیجات معطر(شوید،گشنیز،جعفری،نعناع)
✅سبزیجات خشک استفاده بشه بهتره.
ماست پرچرب۴ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
آرد ۲ و نیم پیمانه
🌻سیر و تخم مرغو خوب با هم ترکیب کنید از گوشت کوب برقی استفاده کنید یا قبلش سیرو بکوبید و بعد با همزن دستی خوب ترکیب شون کنید
🌻نمک و سبزیجاتو اضافه کنید
🌻ماست و بیکینگ پودرم اضافه میکنیم و باهم ترکیبشون میکنیم.
🌻ارد رو اضافه میکنیم و ورز میدیم تا به دست نچسبه.
🌻سطح کارو اردپاشی میکنیم و قالب میزنیم
🌻در روغن داغ و نسبتا زیاد با حرارت کم سرخش میکنیم(اصلا جذب روغن نداره😍)
منبع: @cookkadee
