دستور تهیه شاورمای مرغ لبنانی
مواد لازم :__ماست ۱/۲ پ__آبلیموی ۲ ق غ__روغن زیتون ۲ ق غ__پاپریکا، پودر گشنیز__پودر زیره، پودر سیر__پودر پیاز، پاپریکا__زردچوبه__پودر دارچین__فیله مرغ ۴۰۰ گرم__مواد سس :__سس مایونز ۱/۲ پ__ماست ۲ ق غ __کنجد ۲ ق غ__آبلیمو ۲ ق غ__روغن زیتون ۲ ق غ__نمک، فلفل سیاه__۳ حبه سیر