امروز میخوام فوت و فن یه جوجه کباب آبدار و پنبه ای و خیلی خوشمزه رو بهت بگم
مواد لازم
مرغ خورد شده دو کیلو
زعفرون غلیظ دم شده ۳ ق غ
پیاز یک عدد بزرگ
سس خردل یک ق
ماست موسیر یا معمولی دو ق غ سر پر
سس سفید دو ق غ سر پر
پولبیبر یک ق چ
فلفل سیاه یک ق چ سر خالی
نمک یک ق چ سر پر
روغن مایع ۶ ق غ
منبع: mahshidtaherkhanii
