مواد اولیه در ویدیو رو اینجا مینویسم
مواد لازم:
گوشت چرخکرده ۱۵۰ گرم
بادمجان ۱ عدد کوچک
جعفری ۳۰ گرم
ریحان ۵۰ گرم
نمک،فلفل،پاپریکا،اورگانو یا آویشن،زردچوبه
آرد
گوجه۳ عدد
پیاز ۲ عدد
پنیر پیتزا مقداری
نان پیتا یا لواش ۱ عدد
ماست ۱/۵ قاشق غذاخوری
ارده ۱ قاشق مرباخوری
لیموترش تازه ۱ عدد
مقدار مواد برای یک عدد ساندویچ هست که البته پر ملاته
نکته خوشمزه گوشت رو که وسط ساندویچ گذاشتین مثه فیلم یخورده از هم بازش کنید با چنگال بعد سس گوجه و پنیر بزنید خیلی خفن تر میشه اصلا مزه ها میره به خرد هم یه وضعی
ویدئو از hiva_food_gallery
