این یه مدل پیراشکیه که کروسان پیچ 
کردیم، با کروسان فرق داره، کروسان 
با خمیر هزارلا درست میشه و کلا بافت 
و آماده سازیش متفاوته!
مواد لازم :
شکر ۲ ق غ

آب ولرم ⅓ لیوان
خمیر مایه فوری ۱ ق چ
آرد سفید ۱ و ⅔ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
نمک ۱ پینچ
کره ۳۰ گرم
مواد گاناش :
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکلات تخته‌ای ۱۵۰ گرم
یا نوتلا یا شکلات صبحانه