مرغ جنگلی
مواد لازم :

ساق مرغ : ۱۰ تا ۱۲ عدد ( حدودا یک کیلو و نیم )
نمک، فلفل سیاه، پول بیبر، پودر سیر، پودر پیاز : از هر کدوم یک قاشق چای خوری
فلفل کاپی : ۲ تا
فلفل دلمه ای : ۲ تا
فلفل سبز : ۵ تا
گوجه : ۴ تا
کره : ۵۰ گرم
روغن : ۳ قاشق غذاخوری
پیاز : یکی
آب : نصف لیوان

منبع: persian_food_blogger