بستنی خونگی با کیفیتِ بالاتر و خوشمزه تر از بستنی های شرکتی خوردین؟
اگه نخوردین که پیشنهاد میکنم حتماً با من درستش کنین و تمام نکات مهمی که گفتم رو رعایت کنین تا با نصف قیمت بستنیهای شرکتی، توی خونه بهترین بستنی رو درست کنین و لذتش رو ببرید.
مقدار مواد لازم برای درست کردن ۴ عدد بستنی موزی مغزدار خونگی هم اینهاست:
شیر یک لیوان
نشاسته ی ذرت یک قاشق غذاخوری
شکر یک سوم لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
خامه صبحانه صد گرم
شکلات تخته ای تلخ حدود ۲۵۰ گرم
خلال بادام دو قاشق غذاخوری.
برای اینکه بافت بستنی تون عالی بشه حتما سه چهار دقیقه با دور کند همزن دستی مواد رو هم بزنید.
برای طعم بهتر بستنی حتما با شعله ی کم مواد رو هم بزنین تا نشاسته کاملا بپزه و غلطت مواد نزدیک به فرنی بشه.
میتونین داخل بستنی از موز استفاده نکنین و معمولی درستش کنین ولی فکر کنم شما هم با من هم عقیده باشین که بستنی با موز خیلی خوشمزه تره. نه؟🤤
از بین انوع بستنی های خونگی من حتما درست کردن این بستنی رو بهتون پیشنهاد میکنم چون فوق العاده خوشمزه ست.
شما چه بستنی ای رو بیشتر دوست دارین؟
من که موزی!
ویدئو از mrchef.iran