شربت باید در این حد شیک و مجلسی باشه موافقید؟😚
سلام مهربونا✋😍
💟👇موادلازم برای تهیه شربت ژله ای💟👇
پودر ژله (هر رنگی ) ۱ بسته
آب جوش ۱/۵ لیوان
شکر ۳ ق غ
گلاب (هرنوع عرق دلخواه) ۲ق غ
آب سرد ۲ لیوان
تخم‌شربتی (تخم ریحان) ۲ ق غ
💟👇رسپی شربت ژله ای💟👇
یک بسته پودر ژله رو با ۱/۵ لیوان آب جوش مخلوط کنید من از ژله بلوبری استفاده کردم و ظرف رو روی کتری در حال جوش بزارید تا ذرات ژله کاملا حل بشه
بعد ژله رو بزارید داخل یخچال تا نیم بند بشه ( یعنی وقتی به ژله دست میزنید کش بیاد )
تخم شربتی یا تخم ریحان رو خوب بشورید و با نصف لیوان آب سرد بزارید خیس بخوره که لعابدار بشه تخم شربتی از تخم ریحان ریزتره
ژله رو از یخچال بیرون بیارید با چنگال هم بزنید ۴ تا ۵ ق غ تخم شربتی خیس خورده بهش اضافه کنید و بازم هم بزنید
گلاب یا هر عرقی که دوست دارید رو بهمراه شکرو آب سرد اضافه کنید و خوب هم بزنید کف ها بعد از چند ثانیه ناپدید میشن به همین راحت و آسونی می تونید یه شربت شیک و مجلسی درست کنید 😊نوووش جااان مهربونا😘😘😘😘
✅ وقتی شربت رو داخل یخچال گذاشتین دوباره شربت سفت میشه جای نگرانی نیست می تونید دوباره بهش آب سرد وشکر اضافه کنید و هم بزنید تا صاف و یکدست بشه و به غلظت دلخواه برسه بعد نوش جان کنید
✅اگه شربت شیرین دوست دارید شکر رو بیشتر بریزید
منبع: @mahin_banno