مواد لازم :
اسفناج ۱ دسته
گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
پیاز داغ ۱ پیمانه و نیم
ادویه ها:
نمک ۱ ق.چ
فلفل فرمز ⅓ ق.چ
زردچوبه ۱ ق.چ سرخالی
فلفل سیاه ⅓ ق.چ
زعفران دم کرده
بزنج ۳ پیمانه
سیب زمینی ۱ عدد
پیازداغ برای روی بزنج
(شما به این ترکیب رب انار ، آلو ، شوید هم‌میتوانید اضافه کنید)
مدت زمان پخت بزنج ۴۰ تا ۴۵ دقیقه .
برنج را کمی‌زنده تر بردارید
منبع: mr.foodx
محصولات بخش فروشگاه
