سیتون چه ساختوم بلالیت یه صبحونه اماراتی که با ماهی ،مرغ,خاگینه سرو میشه ☺️☺️
مُو ازبلالیت عربی استفاده کردوم شما میتونین ایرانیش هم تهیه کنین ☺️
این مقدار برای سه نفر کافیه ☺️
بلالیت ۲۵۰ گرم
زعفرون نصف استکان کمر باریک
گلاب یه استکان کمر باریک
شکر ۱/۵ لیوان فرانسوی ولی بازم بستگی به خودتون داره مقدار شیرینی

❌ورمیشرتون نباید زیاد توی آب جوش بمونه یه غُل که زد آبکش کُنین
❌شعله گاز باید خیلی کم باشه چون شکر داره امکان داره خیلی سریع بسوزه❌
❌وقتی بلالیتتون داره دم میکشه در قابلمتون رو بردارین و همش بزنین❌

منبع: sepideh_chef