تا حالا از این بورک گوشت درست کردى؟ براى عصرونه جایگزین یه فینگرفود عالیه
کافیه یه بار درست کنى عاشقش میشى حتى با خمیر یوفکا اماده هم میتونى درست کنى

مواد لازم
سیب زمینى ١ عدد نگینى خرد و سرخ شده
گوشت چرخ کرده ٣٠٠ گرم
پیاز ١ عدد رنده شده
جعفرى خرد شده ٣ ق غ خ
زرشک ١ ق غ خ
گردو خرد شده ٣ ق غ خ
رب گوجه ١ ق غ خ
ادویه نمک و فلفل قرمز و سیاه
روغن و نان لواش به مقدار لازم

خوب سیب زمینى رو سرخ کنید و کنار بزارین
گوشت رو با پیاز تفت بدین و ادویه ها رو اضافه و بعد بقیه مواد را اضافه و باهم تفت بدین و در اخر سیب زمینى رو اضافه و باهم مخلوط کنید و در نان لواش برش خورده بپیچین و با خرارت ملایم سرخ کنید و با سس کچاپ نوش جان کنید

ویدئو از ashpazi.rahan