ترفند درست کردن «کباب تابه ای شطرنجی»
مواد لازم ؛
گوشت چرخ کرده قرمز ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم
گوشت مرغ (ران و سینه) ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
سیر ۲ تا ۳ حبه
کره یا روغن کمی
گوجه ۳ تا ۴ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا به میزان لازم
از صفحه آشپزی زهرا
ترفند درست کردن «کباب تابه ای شطرنجی»
مواد لازم ؛
گوشت چرخ کرده قرمز ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم
گوشت مرغ (ران و سینه) ۲۰۰ تا ۳۰۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
سیر ۲ تا ۳ حبه
کره یا روغن کمی
گوجه ۳ تا ۴ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا به میزان لازم
از صفحه آشپزی زهرا
