یکی از خوشمزه ترین کباب هایی بود که درست کردم. از اونجایی که من وقتی میخوام کباب درست کنم یک گوشت رو معمولا به چند روش مزه دار می کنم و مقایسه این روش با این ادویه محدود به قدری خوشمزه شد که شاید برای من جای چنجه با پیاز و فلفل سیاه نمک رو بگیره. درست کنید امیدوارم که لذت ببرید
مواد لازم برای ۴۰۰گرم گوشت
راسته گوساله یا گوسفند: ۴۰۰ گرم
دنبه: ۲۰۰ گرم
فلفل کاپی یا دلمه
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
نمک: نصف قاشق چایخوری
زیره سیاه: نصف قاشق چایخوری
لیمو: ۱ عدد
جعفری: ۱ مشت کوچک
منبع: معراج موسوی
محصولات بخش فروشگاه
