کیک تابه ای
چه موادی لازم داریم؟!
بیسکوئیت اورئو یا دُربیس ۲ بسته
شیر ۲۲۰ میل (۱ لیوان سرخالی)
بیکینگ پودر ۱/۵ ق چ
شکلات صبحانه ۲ ق غ
شکلات تخته ای (برای دیزاین)
انواع میوه (توت فرنگی، موز، کیوی) برای دیزاین
چطوری درستش کنیم؟!
۱️⃣ کرِم بیسکوئیت هارو جدا کن و کرِم هارو بریز تو یه ظرف جداگانه
۲️⃣ شیر و تو مایکروفر یا رو گاز گرم کن ولی نذار خیلی داغ شه و به بیسکوییت ها اضافه کن و خوب هم بزن و کاملا میکسش کن
۳️⃣ بیکینگ پودر بهش اضافه کن و دوباره قاطیش کن
۴️⃣ کف تابه حدود ۲۵ سانتی روغن بمال با فرچه، کاغذ روغنی بذار و مواد بریز روش و پخشش کن و در تابه بذار (دمکنی فراموش نشه) و ۱۲ الی ۱۸ دقیقه بذار با شعله ملایم رو به کم بپزه
۵️⃣ با چوب خلال چک کن، بهش نچسبه کیک پخته و بذار کامل کامل سرد شه بعد از وسط نصفش کن و بذار رو نصف دیگه اگه دوس داشتی دورهاشو ببر
۶️⃣ به کرم بیسکوئت ها ۱ ق غ شکلات صبحانه اضافه کن و خوب قاطی کن و بمال رو کیک و لایه دوم بذار روش
۷️⃣ لایه دوم که گذاشتی روش شکلات صبحانه بمال و شکلات تخته ای روش رنده کن و با توت فرنگی یا هر میوه دیگه ای که دوس داری دیزاین کن
منبع: big.tasterr
