بس مارک/ خوشمزه ترین اختراع ما ایرانیا کبابه
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد رنده شده
سیر ۳ حبه رنده شده
برنج ۲ پیمانه
زعفران
گوجه فرنگی ۱ عدد
سماق فراوان
نمک و فلفل و زردچوبه
—————–
👨🏻🍳گوشت چرخ کرده رو با پیاز و سیر و نمک و فلفل و زردچوبه و سماق حسابی ورز میدیم.بعد در روغن سرخ میکنیم.گوجه رو هم اسلایس میکنیم و سرخ میکنیم.
کف قابلمه رو چرب میکنیم بعد لایه زیرین رو برنج آبکش شده زعفرانی، لایه وسط رو گوشت و گوجه فرنگی، و لایه آخر رو برنج سفید میریزیم و میذاریم پلو حسابی دم بکشه و ته دیگش ترد بشه
از صفحه کارال
محصولات بخش فروشگاه
۱۰,۲۵۰,۰۰۰ تومان
۲۵۰,۰۰۰ تومان
