مواد لازم
شیر ……………… ۲ لیوان 
آرد ………………. ۱ ق.غ 
نشاسته ذرت …… ۲ ق.غ 
شکر …………….. ۵ ق.غ 
وانیل …………… نصف ق.چ 

گلاب ……………. ۱ ق.غ 
کره ……………… ۱۵ گرم 
پودر نارگیل برای تزیین 
فرایند به غلظت رسیدن محلبی روی شعله حدودا باید ده دقیقه طول بکشه تا طعم خامی نشاسته و آرد گرفته بشه .
ویدئو از hassani.delish