واقعا خوشمزه و معرکه بود حتما امتحان کنید😍
مواد لازم :
۱ لیتر شیر
۴ ق غ نشاسته ذرت
۴ ق غ آرد
۱ ق غ کره
۱ ق چ وانیل
۱لیوان شکر
۲ ق غ شکلات صبحانه
چند تکه کوچیک شکلات تخته ای(به دلخواه)
۳ بسته بیسکوییت پتی بور(مقدار بیسکوییت به اندازه ی قالبتون بستگی داره،من دو بسته و نصف استفاده کردم)
شیر و آرد و نشاسته و وانیل و شکر رو توی قابلمه بریزید و خوب مخلوط کنید بعد بذارید روی شعله مرتب هم بزنید تا به غلظت کمی سفت تر از فرنی برسه
بعد تا مواد داغه به دو قسمت تقسیمش کنید و تو یک ظرف دو ق غ شکلات صبحانه و چند تیکه شکلات تخته ای بندازید و خوب مخلوط کنید بعد طبق ویدیو به ترتیب یک لایه بیسکوییتی که تو شیر خیس کردین بچینید تو ظرف یا قالبتون،بعد یک لایه از مواد سفید و بعد دوباره بیسکوییت خیس شده و بعد یک لایه کرمی شکلاتی و به همین ترتیب ادامه بدید تا موادتون تموم بشه🤌🏻🌸
روشو پلاستیک بذارید و بره تو یخچال چهار پنج ساعت بعد آمادس،من یکم شکلات رنده کردم روش و تمام😍🥰
اگه میخواید این دسر رو قالبی در بیارید تو قالبتون اول پلاستیک بذارید و بعد موادتون رو بریزید🌸
اگه میخواید بیشتر حالت کیک خشک داشته باشه لایه های کرم رو نازک بزنید روی بیسکوییتا و اگه میخواین بیشتر مثل کیک خیس بشه لایه های کرمی رو ضخیم تر پهن کنید(خیلی نازک نباشه خوشمزه تر میشه😋🤤🤌🏻)
منبع: @negar_mortazaavi
