رنگ و لعاب یک دلمه حرفه ای

ببینید رنگ ورخ دلمه ها رو .شما کدوم دلمه رو بیشتر دوس دارین؟برام تو کامنت بنویسید
مواد لازم :
کلم برگ
گوشت چرخ کرده
لپه پخته شده
زرشک
پیاز
رب گوجه
پوره گوجه یا گوجه رنده شده
سبز معطر دلمه(جعفری،شوید،نعنا،تره،چهار تای اصلی هستن اگه دوس داشتین مرزه وترخون وپیازچه هم بریزید)
نمک فلف زردچوبه
برنج
اندازه ها رو من چشمی میریزم .ب سلیقه خودتون کم وزیاد کنید
منبع: @fereshteh___mansouri