موادلازم سیب زمینی پلو کرمانشاهی:
برنج یک ونیم پیمانه(۱۵۰گرم)
مرغ ۲۰۰گرم 
سیب زمینی متوسط ۲عدد 
پیاز متوسط ۱عدد 
کشمش پلویی ۴۰ گرم 
شوید خشک ۳قاشق غذاخوری پر 
زعفران، فلفل سیاه، زردچوبه، نمک

منبع: ashvin.food