شیرینی دادلی نوعی شیرینی تبریزی هست که خیلی خوشمزه وآسونه و سه سوته آماده میشه
مواد لازم:
پودر قند__دو سوم پیمانه
کره__دویست وبیست گرم
وانیل __نوک قاشق چایخوریپودر هل__یک قاشق چایخوری
تخم مرغ__یک عدد
آرد سفید (آرد قنادی یا سه صفر)__یک ونیم پیمانه
آرد نخودچی__یک سوم پیمانه
نکات
خمیر نیاز به استراحت نداره اصلا ورزش ندید که به روغن میوفته
داخل تابه کاغذ روغنی بذارید کمی چرب کنید بعد با فاصله شیرینی ها رو داخلش قراربدید.
زیر تابه شعله پخش کن و حرارت رو متوسط رو به پایین بذارید.
اگه دوست دارین حفره ها عمیق بشن سوراخ رو خیلی عمیق و با قطر کم بزنید جون بعد از پخت همون طور که داخل فیلم دیدین شیرینیها پهن میشن
در تابه رو دم کنی بذارید ومدت زمان بیست دقیقه الی نیم ساعت زمان بدید تا شرینی پخته بشه
برای فر دما رو ۱۵۰درجه بذارید وقتی داغ شد شیرینی رو‌داخلش قرار بدین به مدت بیست دقیقه
منبع: cook_fateme
