مواد لازم:
دل مرغ یک بسته
قارچ ۱۰۰ گرم
پیازیک عدد
نمک وادویه به میزان لازم
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ایی یک عدد
ابلیمو مقداری

دل مرغ رو بعد تمیزکردن و شستن با پیازو ادویه دو ساعت میزاریم تاکاملاپخته بشه.

منبع: banooye_khone