اگر یه روزی زیاد وقت ندارید غذا درست کنید یا واسه آماده شدن غذا عجله دارید این خورشت یکی از بهترین انتخابهاست،هم سریع آماده میشه هم خیلی خیلی خوشمزه ست.
مواد لازم برای۴ نفر:
سینه یا ران مرغ:۴۰۰ گرم مکعبی خردشده
پیاز :۱عدد بزرگ
رب گوجه فرنگی:۱ق غ سر پر
رب نا نج یا آب نارنج یا قوام نارنج:۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه ،زردچوبه ،دارچین
زعفران دمکرده:مقداری
فلفل سبز شیرین یا تند:دو سه عدد
در صورت تمایل از سیر هم میتونید استفاده کنید و همراه پیاز سرخش کنید.
من داخل واویشکا مرغ رب گوجه فرنگی میریزم ،بعضی‌ها گوجه فرنگی خرد شده یا رنده شده میریزن،من به واویشکا گوشت قرمز رو با گوجه فرنگی درست میکنم.
منبع: آشپزی با نادیا
محصولات بخش فروشگاه
