مواد لازم
🔹پنیر خامه ای ۳۵۰ گرم
🔹خامه ۲۵۰ گرم
🔹پودر قند یه قاشق غذاخوری
🔹ژلاتین یه قاشق غذاخوری
🔹آب ۶ قاشق غ
🔹بیسکوییت ۲بسته
🔹کره ۱۰۰ گرم.
🔹قالب ۲۰ سانت
.
من پنیر خامه ای ویلی استفاده کردم چون طعمشو خیلی دوست دارم، شما اگه نمیخواید طعم پنیر حس بشه ماسکارپونه بریزید.
.
پودر قند رو با توجه به ذائقه خودم این مقدار ریختم، وقتی با پنیر مخلوطش کردید بچشید اگه کم بود بازم بریزید.
.
کره هم میتونه کم و زیاد بشه، اگه کمتر باشه لایه زیر راحتتر برش میخوره ولی بیشتر هم خورد میشه چون انسجامش کمه، اگه بیشتر باشه موقع کات کردن خورد نمیشه.
.
کره گیاهی استفاده نکنید خیلی بوی بدی داره، من کره حیوانی پاک میزنم همیشه.
.
بجای اوریو هر بیسکوییتی که با طعمش خیلی حال میکنید میتونید جایگزین کنید.
.
درست کنید و حالشو ببرید، منم دعا کنید.
ویدئو: اینستاگرام best_pie_ever