رستوران ها در تعداد بالا میپزن برای همین خیلی خوشمزه میشه .
تا آخر ببین تمام نکات توی کپشن برات مینویسم.
مواد لازم این خوشمزه :
🍗ران مرغ ۴ عدد
🧅پیاز ۲ تا متوسط
🫑فلفل دلمه ای کوچک ۱ عدد
🥕هویج متوسط ۱ عدد
🧄سیر ۳ حبه متوسط
لیمو عمانی بدون پوست ۱ عدد
🌱برگ بو ۲ تا
🍅رب ۱ ق.غ سر پر
آب جوش ۱ استکان
روغن مایع ⅓ پیمانه

ادویه ها :
نمک ۱ ق.م
زرد چوبه ۱ ق.چ
پودر پاپریکا اگه دودی باشه عالیه ۱ ق.م
فلفل سیاه یا سفید ½ ق.چ
فلفل قرمز ⅓ ق.چ
چوب دارچین کوچیک اگه دوست داشتی

به چیدن مرغ دقت کنید کنار هم باشه و روی هم نندازینش .
موقع پخت یکی دوبار از اب مرغ روی مرغ ها بریزین.
روغن کم نریزین خیلی مهمه . اخر پخت روغن بالا میاد و میشه جداش کرد پس نگران نباشین .

از صفحه mr.foodx