ترکیب پنیر و ماکارونی سبزیجات عالیه🌱👌👌
ماکارونی ۳۰۰ گرم
اسفناج ۱۵۰
ریحون ۱۵۰
آب:۲ پیمانه
روغن زیتون: نصف یا یک سوم استکان
پیاز: ۱ عدد
گوجه گیلاسی: ۱۸ عدد
رب:۱ قاشق غذا خوری
پنیر گیاهی: ۱۵۰ گرم
تخم کتان آسیاب شده: ۱قاشق غذا خوری
پولبیبر/زیره :۱قاشق مرباخوری
نمک/فلفل
آب ماکارونی رو کم بریزین تا نیاز به آبکش نباشه حدودا ۳ پیمانه و نیم.
نکته:یادتون باشه آب سبزیجات و حتما یک تا دو دقیقه آخر بریزین تا خواص سبزیجات حفظ بشه و‌نزارین آب سبزیجات کامل خشک‌ بشه.
ترکیب ریحون و اسفناج عالی میشه و برای کسایی که طعم اسفناج و دوست ندارن عالیه👌👌
من از پنیر توفو استفاده کردم شما از هر پنیر گیاهی که دوست داشته باشین میتونین استفاده کنین🌱🌱
نیاز به دم کردن نداره🌱🌹
منبع: @vegan_hayatt