نان تافتون خونگی با تنور دست ساز با خانجونم
مواد اولیه برای ۲۵تا۳۰ عدد نان:
-آب ولرم ۳لیتر
-آرد بربری یا آرد کامل لواش ۴کیلو
-مایه خمیر ۳قاشق چایخوری پُر
-نمک ۲تا ۲/۵ قاشق غذاخوری
-روغن ۲ قاشق غذاخوری
-کمی آرد برای پاشیدن روی چونه ها
منبع: marco_kopol@