یه بار این غذا رو امتحان کنی مشتریش میشی.. خیلی خوشمزه ولذیذه و خیلی هم راحته/ برای بچه ها خیلی مفیده مخصوصا بچه هایی که وزنشون کمه
مواد لازم
جگر سیاه گوسفند
چادر پی
جگر سفید
قلوه گوسفند
دل گوسفند
پیاز متوسط ۲ تا ۳ عدد
آب جوش دو الی سه لیوان
نان تافتون به میزان لازم
جگر سفید و چادر پی و چربیهای دور جگر و قلب رو باهم چرخ میکنیم و با پیاز رنده شده میداریم باهم بپزن
جگر سیاه و کلیه رو به اندازه دلخواه خورد کنید و وقتی مواد پختن بهشون اضافه کنید
نان رو آخر بار به مواد اضافه کنید و نان زیاد داخل مواد نباید بمونه
اصلا از نون لواش یا نون های نازک توی این غذا استفاده نکنید بهترین نون برای این غذا نون تافتونه
محصولات بخش فروشگاه
ویدئو از banooy_kermany