یه بار این غذا رو امتحان کنی مشتریش میشی.. خیلی خوشمزه ولذیذه و خیلی هم راحته/ برای بچه ها خیلی مفیده مخصوصا بچه هایی که وزنشون کمه

مواد لازم
جگر سیاه گوسفند
چادر پی
جگر سفید
قلوه گوسفند
دل گوسفند
پیاز متوسط ۲ تا ۳ عدد
آب جوش دو الی سه لیوان
نان تافتون به میزان لازم

جگر سفید و چادر پی و چربیهای دور جگر و قلب رو باهم چرخ میکنیم و با پیاز رنده شده میداریم باهم بپزن
جگر سیاه و کلیه رو به اندازه دلخواه خورد کنید و وقتی مواد پختن بهشون اضافه کنید
نان رو آخر بار به مواد اضافه کنید و نان زیاد داخل مواد نباید بمونه
اصلا از نون لواش یا نون های نازک توی این غذا استفاده نکنید بهترین نون برای این غذا نون تافتونه

ویدئو از banooy_kermany