مواد لازم ناگت مرغ خونگی:
مرغ بدون استخوان نیم کیلو (ترجیحا مخلوط ران و سینه) و(ترجیحا نیمه یخی باشه)
پیاز متوسط یدونه
سیر ۲-۳ حبه
نون تست ۲ برش
شیر یک چهارم لیوان
محصولات بخش فروشگاه
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
سس کچاپ و خردل هرکدوم ۲ قاشق
نمک فلفل و پاپریکا به میزان لازم
.
برای سوخاری کردنش هم
آرد، تخم مرغ، پودر سوخاری (پانکو طلایی بود مال من)
