نان کراکر
مواد لازم :
آرد. ۳۰۰ گرم
نمک. ۴گرم
سبزی خشک. ۴گرم
زرد چوبه. ۵گرم
پودر سوخاری یا سبوس. ۱۰گرم
پنیر خامه ای. ۱۰۰گرم
شیر. ۵۰ گرم
روغن. ۴۰ گرم
شیر خشک ده گرم
آب. ۱۰۰گرم
بعد از اینکه خمیر را با وردنه داخل سینی پهن کردید ،با کاتر پیتزا بر برش زده و در فر می پزیم
دمای ۱۶۰ تا ۱۷۰ تا رنگ نونها عوض شه و خشک بشه حدود ۱۵ دقیقه میشه

از صفحه اکبر شهبازی