چیز کیک یه دسر جذاب و خوشمزه بدون نیاز به فر هست که طرفدارای زیادی داره
چه موادی لازم داریم؟🤔
🌱بیسکویت ساقه طلایی_____ ۱/۵بسته
🌱پودر ژلاتین ___ ۶ق غ
🌱آب سرد ____ نصف لیوان
🌱 شکر ____ نصف لیوان
🌱خامه قنادی ____۳۰۰گرم
🌱پنیر ماسکار پونه _____ ۳۰۰گرم
🌱وانیل ____یک ق م
🌱شیر _____ یک لیوان
🌱کره ______۱۰۰گرم
🟣نکات
🔔بعد از مخلوط کردن بیسکویت با با کره و ریختن داخل قالب و فشرده کردن بذارید تو بخچال تا خودش رو بگیره
🔔خامه قنادی رو فرم بدین بعد با پنیر و وانیل مخلوط کنید
🔔ژلاتین رو روی آب سرد بپاشید بعد روی بخار کتری بذارید تا کاملا شفاف بشه
🔔مخلوط شیر و شکر رو بعد از گذاشتن روی حرارت و حل شدن شکر کمی که از حرارت افتاد به مواد پنیری اصافه کنید
منبع: @cook_fateme
محصولات بخش فروشگاه
