عشاق بادمجون بیاین وسط 😋.
چی میخوایم!؟
۲ عدد بادمجان دلمه ای درشت
۳۰۰ گرم گوشت چرخ شده
۱ عدد پیاز متوسظ
۲ حبه سیر
ادویه: زردچوبه، فلفل سیاه، نمک
سبزی خشک معطر
۱ عدد تخم مرغ
پودر پانکو(پودر سوخاری) نصف پیمانه
– تنها نکته این غذا همینه که آب بادمجونو حسابی بگیرین، و با رنده درشت رنده کنید که له و خمیر نباشه.

منبع: sahartaryan