بیشتریامون بخاطر روغن زیادی که تو کوکوهامخصوصا کوکو سبزی استفاده میشه وخیلی چربه درستش نمی کنیم 😕کوکو تره یه کوکوی راحت و خوشمزه اس و البته خونسازه 😊که میشه فقط با سبزی تره درستش کرد ولی من چند برگ کاهو هم بهش می زنم شما هم حتما امتحانش کنید چون خیلی خوشمزه اس👌
مواد لازم برای چهار نفر؛
تره نیم کیلو پاک شده
کاهو چهار برگ
تخم مرغ ۴تا۵عدد
آرد نشاسته ذرت یا آرد گندم یک ق غ
نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم
زرشک دو ق غ
گردو خرد شده شش عدد
روغن تقریبا ۶ ق غ
🔺دمای فر که از قبل گرم شده ۱۷۰باشه
🔺زمان پخت بستگی به ضخامت کوکو داره حتما چک کنید
منبع: @madam_rad