این روش خیلی آسونه مخصوصا برا زمانی که جمعیت بالا دارین من تضمین میکنم که بهترین روشه من همیشه اینجور درست میکنم که از مامانم یادگرفتم
چی میخواد:
مرغ
فلفل دلمه
هویج
رب گوجه
آبلیمو
زعفران دم کرده
آبجوش
ادویه(فلفل،نمک،پودرسیر،زردچوبه)
اول مرغ و دوطرف سرخ کنید و زعفران دم کرده بریزید و کمی بمونه که زعفران بهش رنگ بخوره بعد پیازو سرخ کردین و سبک شد ادویه رو بزنید و مرغای سرخ شده رو روش بذارین و هویج و فلفل دلمه خرد شده بریزید رب گوجه رو تفت بدین و کمی آبجوش و ابلیمو بزنیدو قل خورد روی مرغا بریزین به مدت یک ساعت و نبم باحرارت ملایم بپزه
