مواد لازم سوپ اول سوپ گوجه و پارمسان،۲۰ گرم کره،۲ حبه سیر خردشده،۲ ق غ جعفری خرد شده،پودر آویشن نصف ق چ،۲ تا گوجه متوسط خرد شده،۲ ق غ هویج خرد شده،۲ ق غ جو پوست کنده خیس خورده،نصف ق غ شکر،۳لیوان آب مرغ یا آب+ عصاره مرغ،نمک کمی 
✅مواد لازم سوپ دوم سوپ شیر و خامه:۲۰ گرم کره،۲ حبه سیر خرد شده،۵ عدد قارچ خرد شده،۲ق غ هویج رنده شده،۲ ق غ جعفری خرد شده،۱ لیوان و نیم جو پرک،۳ لیوان آب مرغ یا آب+ عصاره مرغ،نمک و فلفل سیاه و پودر سیر کمی،۱ لیوان شیر،۱ ق غ خامه 
✅مواد لازم سوپ سوم سوپ جو:۲ ق غ روغن زیتون،۱ ق غ پیاز خرد شده،۲ حبه سیر خرد شده،۱ ق غ رب گوجه،۲ ق غ هویج رنده شده،۵ عدد قارچ خرد شده،۲ ق غ جعفری خرد شده،۱ لیوان جو پوست کنده خیس خورده،زردچوبه و نمک و فلفل کمی،۱ ق آرد گندم + ۱ لیوان آب،۳ لیوان آب مرغ یا آب + عصاره مرغ